• 1 lb. ground beef                                                                                                    
• 1½ c. fine, dry bread crumbs                                                                                     
• 1/3 c. onion finely chopped                                                                                      
• 1 egg 
• ¼ c. milk                                                                                                                  
• 1/4 tsp. coarse salt  
• 12 oz. tomato based chili sauce
• 1 ¼ cup jelly, any flavor                                                                                                                                                                                                                                                                       

Mix first six ingredients together. Shape into small balls and brown in butter or olive oil.Mix chili sauce and jelly. Put all into pot or crock pot with meatballs and simmer for one hour. Serve with toothpicks.